CÔNG DỤNG CỦA SAFFRON

Saffron khô bao gồm 65% carbohydrate, 6% chất béo, 11% protein  và 12% nước. So với các loại gia vị khác hoặc thực phẩm khô, hàm lượng chất dinh dưỡng của nghệ tây khô cho thấy sự phong phú về hàm lượng vitamin B và khoáng chất ăn kiêng (Nguồn: wikipedia)

Nguồn ảnh: academia.edu 

Sức khỏe

  • Giảm trầm cảm, mất trí nhớ: Một phân tích meta-analysis kết luận rằng việc bổ sung saffron  cải thiện các triệu chứng ở những người bị rối loạn trầm cảm, và hỗ trợ điều trị các bệnh về mất trí nhớ, các bệnh lý liên quan đến thần kinh. Hợp chất cấu thành của saffron như flavonoids, tannins, anthocyanins, alkaloids và saponins làm cân bằng các chất dẫn truyền thần kinh trong não, đặc biệt là sự hao hụt của chất serotonin – một trong những nguyên nhân chủ yếu dẫn đến bệnh trầm cảm.
  • Tác dụng rõ ràng, nhanh và dễ nhận ra nhất là GIÚP NGỦ NGON. Chỉ cần uống saffron (cho 5-8 sợi saffron vào 1 lít nước, uống như uống nước trắng bình thường), sau 1 – 2 ngày bạn sẽ tạo giấc ngủ sâu, ngon giấc, sáng dậy tỉnh táo
  • Cải thiện sức khỏe tinh trùng: Nó giúp cải thiện chất lượng tinh trùng bằng cách tăng khả năng vận động và tái cấu trúc tinh trùng không rõ ràng.
  • Điều hòa nội tiết tố nữ, giảm các triệu chứng đau bụng, đâu đầu, và các triệu chứng ua rhội chứng tiền kinh nguyệt. Saffron thường được các bác sĩ chuyên khoa khuyên dùng cho sản phụ sau sinh nhờ tác dụng nhanh chóng điều hòa nội tiết tố, hồi phục sức khỏe. Với phụ nữ sau sinh, Saffron còn đặc biệt giúp kích sữa, lợi sữa hiệu quả.
  • Ngăn chặn hình thành tế bào ung thư
    Một nghiên cứu kéo dài từ năm 1990 đến năm 2014 đã chứng minh trong saffron chứa các tinh chất crocin, crocetin, picrocrotin và safranal có triển vọng trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Các chất này có tác dụng ức chế sự phát triển của các khối u ác tính để chúng không lan tới các tế bào khỏe mạnh, đồng thời làm tăng khả năng hấp thụ thuốc trị ung thư.
    Chúng ta có thể sử dụng nhụy hoa nghệ tây trong nấu ăn hoặc pha trà. Khi nấu ăn, bạn có thể ngâm nhụy hoa nghệ tây với nước ấm rồi nghiền nhỏ, tùy món ăn mà kết hợp. Nhụy hoa nghệ tây cũng có thể pha trà như một loại trà độc lập với liều lượng từ 15-30 mg tùy sở thích mỗi người.
  • Cải thiện hệ tiêu hóa
    Trong nhụy hoa nghệ tây có chứa chất tên gọi là carotenoid đóng vai trò quan trọng trong thúc đẩy hệ tiêu hóa, đặc tính kháng viêm, hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày, viêm loét đại tràng.
    Bạn chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ nhụy hoa nghệ tây ngâm trong nước ấm hoặc pha với sữa, để tầm 20 phút, sử dụng đều đặn sẽ thấy tiêu hóa của bản thân cải thiện đáng kể.
  • Tốt cho sức khỏe tim mạch
    Đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm của nhụy hoa nghệ tây có giúp duy trì hoạt động của các động mạch và mạch máu khỏe mạnh.
    Các chất Riboflavin, Croceti và một số vitamin quan trọng khác điều chỉnh cholesterol trong máu, chống xơ vữa động mạch, hạ huyết áp. Bên cạnh đó, nhụy hoa nghệ tây tăng khả năng hấp thụ kali vào cơ thể, giảm áp lực lên các động mạch, giảm căng thẳng cho hệ điều hòa tim mạch.
  • Chữa trị hô hấp
    Thảo mộc này tác động kỳ diệu đến hệ thống hô hấp, đặc biệt là nếu bạn bị ho hay gặp phải vấn đề hô hấp nghiêm trọng hơn như bệnh hen suyễn thì chỉ cần thêm một vài sợi nghệ tây trong sữa nóng. Thức uống này sẽ làm tiêu đờm sau 1 giấc ngủ đêm. Nên người bản địa thường cho trẻ em uống hỗn hơp này vào mùa lạnh để ngăn ngừa các triệu chứng về hô hấp.
  • Hỗ trợ cuộc sống phòng the nhất là với nam giới
    Saffron nổi tiếng là Viagra tự nhiên thường được sử dụng để kiểm soát tình trạng xuất tinh sớm. Nó có tác dụng thư giãn và có thể làm tăng ham muốn tình dục. Saffron đặc biệt hiệu quả với các rối loạn chức năng cương dương
  • Cải thiện thị lực
    Trong nhụy hoa nghệ tây có chứa lượng lớn crocin giúp lưu thông máu đến võng mạc và màng trạch, được dùng để hỗ trợ điều trị bệnh thần kinh và dọn dẹp các gốc tự do gây tổn thương điểm vàng.
    Carotenoid như zeaxanthine và các flavomoid trong nghệ tây làm chậm sự lão hóa của các tế bào võng mạc.
    Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây còn có các chất “tiền vitamin A” như alpha carotene và beta carotene là chất bổ dưỡng cho mắt, làm tế bào thị lực trở nên linh hoạt hơn.

Sắc đẹp

  • Kháng khuẩn, kháng nấm: Tinh dầu nghệ tây với hơn 150 chất thơm dễ bay hơn, trong đó thành phần chính là safranal (mùi thơm), picrocrocin (vị đắng) và crocin (màu sắc), cùng với các carotenoid và terpen khác có tính kháng khuẩn, kháng nấm, chống oxy hóa.
  • Saffron là một chất chống oxy hóa mạnh có thể làm giảm đau và viêm. Tính chống lão hóa của nó đã được các mỹ nhân thời xưa dùng để làm đẹp, trong đó có Cleopatra.
  • Chống lão hóa, chống sạm nám, tàn nhang: Các thí nghiệm cho thấy Saffron có 2 hoạt chất là CROCIN và SAFRNAL hoạt động tốt trong vai trò của các chất chống oxy hóa, xử lý các gốc tự do (Free Radical). Cũng nhờ các hoạt chất chống oxy hóa này, sử dụng Saffron đều đặn có thể hạn chế tối đa tăng sinh melanin gây sạm nám, tàn nhang trên da.
  • Kháng viêm, trị mụn: Những người có làn da nhạy cảm, da mụn vẫn có thể đắp mặt nạ dưỡng da với Saffron mà không hề gây dị ứng, mẩn đỏ khó chịu, đồng thời Saffron còn phát huy rõ rệt hiệu quả kháng viêm, sát khuẩn, làm dịu tình trạng sưng viêm do mụn. Các dưỡng chất có trong Saffron kết hợp cùng tinh chất thiên nhiên của mật ong, bột trà xanh,… thấm sâu trong da dễ dàng cân bằng độ ẩm, nuôi dưỡng da mềm mịn căng bóng.
  • Làm sáng da, mờ sẹo và vết thâm: Saffron được dùng như 1 thành phần của các loại mặt nạ khi có tác dụng giảm sắc tố, làm sáng da, đặc biệt là vùng da mặt và quầng thâm dưới mi mắt, cũng như làm mờ sẹo, vết thâm

Ẩm thực

  • Trong ẩm thực, Saffron tạo nên hương vị và màu sắc đặc biệt cho các món ăn cao cấp của Pháp, Ấn Độ, Ý, Thụy Điển, Tây Ban Nha…
    Hương thơm của nhụy hoa nghệ tây gợi mùi mật ong thoang thoảng với đặc trưng là mùi kim loại cùng với mùi cỏ hay cỏ khô, hơi ngọt, tạo cho thực phẩm một màu vàng cam rực rỡ.
  • Chỉ cần một vài sợi nhụy hoa nghệ tây là có thể có được món ăn ngon hoàn hảo về mùi, vị và màu sắc.

logo Saffron Kashmir - nhụy hoa nghệ tây vùng Kashmir

Với phương châm hoạt động lâu dài và mang lại lợi ích thực sự cho khách hàng, Saffron Kashmir Vietnam luôn đảm bảo các sản phẩm đến tay quý khách là hàng chính hãng và chất lượng cao. Đi kèm sản phẩm tốt là dịch vụ chăm sóc khách hàng và chính sách hậu mãi luôn được cải tiến để mang lại sự hài lòng cao nhất cho khách hàng.
Nếu quý khách có bất cứ thắc mắc hay góp ý nào, vui lòng liên hệ:
Điện thoại:  0886 533 2220898 804 333
– Website: https://saffron-nhuyhoanghetay.com
– Email: saffronKashmir247@gmail.com

Xin chân thành cảm ơn